Aquest post, és el resultat d’una feliç coincidència, d’un retrobament amb les meves companyes d’escola que s’han transformat en una col.lecció de senyores estupendes. En el darrer dinar a casa de la Isa, vam menjar uns bunyols de bacallà tan sensacionals que no he parat …
Un ja sap que de vegades es van posant kilets al damunt. -No és res-, una pensa. -ja baixaràn sols. Però un bon dia una nota que els pantalons li apreten i puja a la bàscula i es pega un ensurt impressionant. I llavors una …
Segons expliquen, despres de la Batalla de Kahlenberg contra l’Imperi otomà, els vienesos van aprofitar els sacs de café abandonats per les tropes turques, suavitzant el seu fort aroma amb crema i mel. Havia nascut el capuccino, que agafà el seu nom de la seva …
És tan senzill i tan bonic que fa festa a qualsevol taula. És pot fer amb molts tipus diferents de formatge i es pot guarnir amb una àmplia varietat de llavors. Simplement necessitarem: Un taco de parmesà o de grana padano Broquetes de fusta Llavors …
Com cada any, els Bancs d’Aliments de Catalunya organitzen El Gran Recapte amb l’objectiu de recollir 3.000.000 kg d’aliments bàsics per ajudar al 20% de la població de Catalunya que viu per sota del llindar de la pobresa. Des del mon del blocaires catalans donem …
La revista Cuina convoca el Segon concurs de cuina per a bloguers, amb el pernil cuit com a ingredient obligatori. Els guanyadors es donaran a conèixer el dia 21 de setembre a Manlleu, Dia CUINA 2013, dins la Fira del Porc i la Cervesa.. I …
Hola, hola…..ja fa una setmaneta que he tornat d’Anatòlia i ja comença a ser hora de desempolsar el blog. A més he promès un dinar turc als companys de viatge i hauré d’anar provant les receptes mica a mica, abans d’atrevir-me a cuinar per a …
Molt senzill i resultón. Un d’aquells que en un pim-pam et fa quedar com una reina i amb ingredients que tens per casa (si es que tens pasta fil.lo congelada…). En tot cas, val la pena posar-s’hi. Necessitarem: Fulls de pasta fil.lo Dos alberginies Un …
Algernon. And, speaking of the science of Life, have you got the cucumber sandwiches cut for Lady Bracknell? Lane. Yes, sir. [Hands them on a salver.] Algernon. [Inspects them, takes two, and sits down on the sofa.] The Importance of Being Earnest (1895). First Act, …
De veritat: aquest cop és feina zero. No costen gens de fer. Fins i tot la Roser, la meva carnissera a qui no li agraden els espinacs les ha trobat bones…vaja que ho tenen tot. I que necessitem? Un paquet de pastes per crestes de …
